14 juillet 2016

Clafoutis framboise - nougat

On m’a offert un sachet de nougat, et l’idée m’est venue d’en faire un clafoutis. Pour 6 personnes : 400 g de mélange de fruits rouges 80 g de nougat blanc 130 g de farine 120 g de sucre 4 œufs 40 cl de lait 30 g de beurre salé Rincer les fruits rouges et les saupoudrer de 25 g de sucre, remuer. Si vous utilisez des fruits surgelés, laissez-les s’égoutter dans une passoire jusqu’à décongélation. Couper le nougat en morceaux. Préchauffer le four à 210° (th. 7). Faire fondre le beurre dans une petite casserole. ... [Lire la suite]
Posté par teafolie à 10:02 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , ,