04 juillet 2016

Faire ses glaces, sorbets et cie soi-même

A l'approche des beaux jours, l'idée de savourer une bonne glace vous fait saliver ? Pourquoi ne pas tester une recette maison fruitée . Avant de vous décrire les recettes de glaces et ses dérivées, savez-vous quelle est la différence entre une glace, une crème glacée, un sorbet, un granité et une glace italienne ? Cet article a pour but, de vous décrire ces différences. A vous ensuite de choisir selon vos goûts personnels. Deux points sont importants dans la réaliser d’une glace, il suffit juste de savoir préparer une crème... [Lire la suite]
Posté par teafolie à 21:13 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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