05 août 2015

Salade de haricots verts, dinde, roquefort et fruits secs

Une belle salade d’été, idéale pour un pique-nique. Et la saison des haricots est là alors on en profite. Comme à mon habitude, j'adore ajouter des framboises dans mes salades. Pour 4 personnes : 2 blancs de dinde 600 g de haricots verts 150 g de roquefort 50 g de cerneaux de noix Quelques raisins secs 1 cube de bouillon de légumes 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de vinaigre de noix Sel et poivre 125 g de framboises Faire chauffer une grande casserole d’eau salée avec le cube de... [Lire la suite]

09 mars 2014

Dinde au curry rouge

J'ai aimé le côté épicé de ce plat doucit par le lait de coco et le sucre. Mais attention la pâte de curry rouge est très épicée, je déconseille donc de faire manger ce plat aux enfants. La pâte de curry rouge nous vient de Thaïlande. Vous en trouverez dans des épiceries asiatiques. Avec cette recette je participe au tour du curry organisé par un tour en cuisine.Je participe au maxi tour en cuisine. J'aime beaucoup ce site internet "un tour en cuisine". Cela serait dommage de le voir s'arrêter, j'adore leur thème. Pour 4... [Lire la suite]
Posté par teafolie à 09:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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