15 juin 2016

Moelleux au chocolat coeur coulant à la cerise

Un dessert très apprécié à la maison. Chocolat et cerise : j'adore. Pour 4 moelleux : 1 pincée de fleur de sel Beurre et farine pour le moule 100g de chocolat noir 30 g de sucre 25 g de farine 100g de beurre 2 œufs Pour le cœur : 250 g de cerises Laver et dénoyauter les cerises et les cuire 30 mn dans une casserole (enréserver 4 entières et dénoyautées). Laisser refroidir et réserver au réfrigérateur. Faites fondre au bain-marie le chocolat et le beurre puis mélangez.  Dans un saladier, mélangez les oeufs... [Lire la suite]