08 octobre 2016

Tartine ou bruschetta Normande au Neufchâtel, pommes et miel

Pour lire la recette, merci d'aller la lire sur mon nouveau blog : La popotte du mercredi (cliquez sur le lien de la recette ci-dessous) : Tartine ou bruschetta Normande au Neufchâtel, pommes et miel   Désolé pour ce changement. Pensez à liker en fonction de vos réseaux sociaux la recette via le nouveau lien pour y avoir accès plus rapidement. Céline de lapopottedumercredi.com  
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27 mai 2015

Tarte normande à la rhubarbe, crème fraîche et fève tonka

  Je vous présente aujourd'hui mon dessert préféré. Une tarte normande à la rhubarbe. J'ai utilisé de la pâte brisée à la crème fraîche et fève tonka, ce qui donne un goût léger et croustillant à la tarte. Cette tarte est un souvenir d'adolescente : ma mère en faisait très souvent pendant cette saison. Pour une tarte de 30 cm : Pour la pâte : 200 g de farine 20 cl de crème fraîche épaisse (allégée ou pas) 1 pincée de sel Une cuillère à soupe de sucre en poudre 1 fève tonka Pour la garniture : Une botte de... [Lire la suite]
26 mars 2014

Gâteau moelleux Normand aux pommes et à la crème fraîche

En ouvrant le vieux livre de ma grand-mère, j'ai retrouvé cette recette.de Normandie. C'est un gâteau tout simple à faire. Ma fille m'a bien aidé. A la place du fromage blanc, vous pouvez utiliser de la crème fraîche épaisse. En utilisant de la crème fraîche votre gâteau sera un peu plus ferme que avec du fromage blanc. Accompagner le gâteau d'une boule de glace à la vanille ou mieux encore à la cannelle. Pour 6 personnes : 2 belles pommes 30 g de beurre Un peu de calva 100 g de sucre 3 oeufs 200 g de fromage blanc ou de... [Lire la suite]
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11 janvier 2013

La galette des rois aux pommes et au caramel beurre salé

Pour lire la recette, merci d'aller la lire sur mon nouveau blog : La popotte du mercredi (cliquez sur le lien de la recette ci-dessous) : Galette des rois aux pommes et caramel au beurre salé   Désolé pour ce changement. Pensez à liker en fonction de vos réseaux sociaux la recette via le nouveau lien pour y avoir accès plus rapidement. Céline de lapopottedumercredi.com