09 avril 2016

Top # des recettes de buffet

  Pour faire suite à mes articles sur  l'organisation d'un buffet maison, on me demande souvent des recettes idéales à réaliser pour un buffet. Voir mon article sur comment organiser un buffet soi-même ? Voici une liste non exhaustive d'idée de recette simple et rapide, pouvant se préparer à l'avance : Elle sera mise à jour régulièrement. Boisson : Duo pour elle et lui: soupe de champagne aux framboises et au curaçao Eau de groseilles vanillée  Fraîcheur de pastèque  Soupe angevine (soupe de... [Lire la suite]
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02 avril 2015

Top # des recettes de Pâques

A la veille de Pâques voici un petit récapitulatif de mes meilleures recettes de Pâques. Elles seront mises à jours régulièrement. Entrées : Salade de bulots aux asperges vertes et son aïoli au gingembre Salade de cresson aux fraises, fromage de chèvre et magret de canard fumé Flans aux deux asperges Plats : Agneau épicé aux amandes et sa galette de potiron et petits pois au curry Côtes d'agneau aux épices et amandes façon tagine  Côttelettes d'agneau aux épices indiennes et son chutney de mangue... [Lire la suite]
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19 décembre 2014

Top # des recettes de Noël

  A la veille de Noël voici un petit récapitulatif de mes meilleures recettes de Noël. Elles seront mises à jours régulièrement. Apéritif : Cocktail de chamapgne au litchi Duo pour elle et lui : Soupe de champagne aux framboises et au Curaçao Soupe angevine (soupe de champagne au citron vert et grand marnier)   Amuses-gueules : Bruschetta d'escargots au fromage du Jura    Calissons de pain d'épices à la crème de Roquefort et fruits secs   Canapé de pain d'épices aux tomates séchées et... [Lire la suite]
Posté par teafolie à 08:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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